domingo, 29 de dezembro de 2013

Novo Ano


2014 aproxima-se. Todos nós andamos a fazer planos, e desejamos ter aprendido com alguns erros cometidos anteriormente, para que sejamos mais felizes, assim como quem nos rodeia, no ano que se vai iniciar.

Prepara-se a passagem de ano, de acordo com as possibilidades e a disposição de cada um.

Posso adiantar-vos que  vou estar por casa dos pais, o que tem acontecido de há anos para cá,  quando a saúde dos mesmos começou a fraquejar. Os sogros faleceram ambos muito novos, e o marido é filho único.

Para quem precise de ideias para as ementas desta data, aqui ficam os pratos que tenciono preparar, simples e económicos.

Prato principal para o jantar do dia 31: bacalhau no forno, com crosta de broa, acompanhado de batata a murro e legumes cozidos.

Almoço do dia 1: arroz de marisco (sem lagosta, eh!, eh!, eh,), acolitado por salada mista.

Haverá salada de frutas, que dá para as duas refeições.  Numa taça grande, misturo, cortados em bocados, pêssegos,  ananás e lichias, de conserva, e papaia, manga e banana, frescas e madurinhas. Rego com um pouco de sumo de limão,  para nao oxidar, e um pouco da calda das frutas de conserva. Fica óptima e desenjoativa.

Entradas e doces, estão por conta da filha, que, generosamente,se ofereceu para os fazer.

Vou sentir a falta das  2 filhotas que estão bem longe, e que já não puderam conviver em família no Natal, mas há que ter paciência!

As 12 passas de uva, e o brinde à meia noite, serão obrigatórios!

E, posto isto, resta-me desejar-vos um bom 2014, que nao será perfeito, mas que, com boa vontade, poderemos conseguir que seja mais "suave".

Haja solidariedade!




















quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

A minha colecção de marcadores de livros (arquivo)


Finalmente consegui,  com a ideia de uma amiga, (obrigada,  Vanda), que adaptei um pouco, começar a arquivar os meus marcadores de livros, que ia colocando numa caixa.

Agora, utilizando fita cola, que cola de ambos os lados, e micas de plástico, ficam um mimo, em capas de arquivo!

Penso que as fotos são explícitas, e poderão ajudar alguém, que também use uma caixa para armazenar estes objectos.

Aviso apenas que é viciante, esta colecção!

Já agora, aproveito para perguntar se algum de vocês não terá algum bookmark a mais, o qual seria bem vindo, cá em casa...

quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Presentes de Natal


As fotos falam por si...foram os melhores presentes de Natal, que eu e o Fernando (marido) recebemos este ano!
Obrigada, filhas, deram-nos uma grande alegria!!

sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Peixe assado no forno, embrulhado em folha de alumínio


Têm me pedido que coloque aqui as receitas de culinária,  do meu dia a dia, o que só por falta de tempo não tenho feito.
Fica aqui esta, que estou a confeccionar neste momento,  tendo posto o peixe no forno (previamente aquecido), a 250 graus; ficará lá 25 m.
Mas vamos ao principio da receita:

Na foto podem ver dois peixes, dos quais sinceramente não me recordo do nome, mas que a peixeira me afiançou serem do mar. Estão colocados em dois pedaços de papel de alumínio, untados com azeite. Os peixes foram salpicados com sal (pouco), pimenta, coentros, manteiga de alho e raspas de caldo de marisco. Fugi um pouco às minhas regras, ao utilizar o cubo de caldo, que é ingrediente pouco usado, cá em casa. Posteriormente, foram embrulhados, individualmente, no papel, e, conforme já explicado, metidos no forno.

O acompanhamento irá ser arroz branco, e salada de alface.

Para a próxima faço um post com a receita do arroz, da minha autoria.

Bom apetite!








Boas Festas


Como o tempo se escoa sem darmos conta, venho desejar a todos vós,  amigos reais ou (ainda) apenas virtuais, Boas Festas!

Agradeço também aos que se  me anteciparam, enviando os seus votos, no mesmo sentido!

Com amizade,

quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Dia Internacional dos Migrantes


18 de Dezembro, dia internacional dos migrantes.

Acerca deste tema, muito há a dizer e a meditar!  O número de pessoas que mudam de região ou de país,  aumenta assustadoramente; buscam melhores condições de vida, e deixam família e amigos  para trás,  o que, por vezes, se torna extremamente prejudicial,  com consequências  nefastas, a vários niveis.

Saúdo os migrantes, sobretudo os portugueses,  que, embora nao estejam a fugir de um cenário de guerra, deixam a zona onde vivem, procurando emprego noutros sítios, tentando sobreviver com dignidade...

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Há postais...e postais


Quem me conhece bem sabe que participo numa troca internacional de postais, o postcrossing, já focado num post deste  blog.

Para quem coleciona postais ilustrados (selos, marcadores de livros, magnetes, pacotes de chá, de açúcar,  etc.), é óptimo! 

O programa está vocacionado apenas para postais, mas, no nosso perfil, podemos indicar os objectos que colecionamos, e foi assim que angariei grande parte dos marcadores de livros, que têm estado numa caixa, e que comecei a arquivar, de modo a poderem ser vistos facilmente, graças a uma ideia de uma amiga, (obrigada Vanda), a que dei um toque pessoal. Brevemente hei-de dedicar um post, com fotos, dessa colecção!

Mas, voltando à temática deste post, há postais...e  postais, e, a prova, está na foto.

Este postal, não veio via postcrossing. A propósito,  conhecem o significado do vocábulo "grattis", na lingua sueca?

Chás e latas


Perguntam-me vocês o que têm a ver os chás com as latinhas. A pergunta é pertinente,  e a resposta fácil: gosto de chás,  tisanas...e de latinhas.

A propósito do tema, fica aqui uma foto, de umas latas de chá,  chegadas ontem cá a casa, vindas pelo correio.

São lindas, não acham?

Caso sejam servidos...

domingo, 15 de dezembro de 2013

Festejos do meu aniversário


Hoje, houve continuidade dos festejos do meu aniversário, celebrado antes de ontem, e, realmente, penso que estão a estragar-me com mimos!

Vinha, esta tarde, com dois vasos (lindos), de plantas, e lembrei-me de certas etnias, em que a festa de casamento dura vários dias...tal e qual como os meus 57 anos.

Ainda fico mal habituada, e depois ninguém me pode aturar!

O que estão a dizer, filhas? Ah, que já me encontrava nesse estado em 12 de Dezembro...

Agora amuei; vou sair aqui e fazer companhia aos meus meninos mais velhos.

sábado, 14 de dezembro de 2013

Agradecimento


Venho deixar , neste meu cantinho, os meus agradecimentos a todos os que conseguiram, de algum modo, dar um brilho especial ao meu dia de ontem, em que completei 57 anos.

Posso dizer-vos que foi um aniversário muito especial, graças à família, amigos reais e virtuais, e até a alguns simpáticos conhecidos.

Queria colocar algumas fotos, designadamente do bolo, simples como eu, mas saboroso, segundo quem o provou, só que o pc está avariado, e ainda não estou bem familiarizada com o dispositivo que estou a utilizar, embora esteja a gostar de o ir "descobrindo"!

Bem hajam!

Libania

Agradecimento







Completei ontem 57 anos de idade, e, devo confessar-vos que me senti muito acarinhada, o que mez sentir bastante feliz!
Agradeço,  aqui neste meu cantinho, a todos os que , de  varios modos, fizeram com que este meu aniversário tivesse sido especial!
Bem hajam!
Aproveito para deixar foto do bolo, que não pude provar, mas que fez as delicias das minhas pequerruchas e dos meus pais.
Aqui em Esgueira, tenho adquirido os bolos de aniversario, e não só,  sempre no mesmo local, e nunca me senti defraudada; caso alguém queira, posso indicar o nome, e não,  não tenho comissao!
Resta-me desejar-vos um bom fim de semana.


domingo, 8 de dezembro de 2013

O meu presépio e o 1º presente de Natal, de 2013!




(o meu primeiro presente de Natal, deste ano)
 
 
 
Já contei, neste meu cantinho, a história do presépio cá de casa, de modo que não vou repeti-la. Todos os anos, sou eu que o armo, sendo que o faço sempre  de  maneira diferente, consoante dita a inspiração. Deixo-vos fotos de alguns pormenores do mesmo. O postal que faz parte do conjunto, tem a função de biombo, que esconde o telefone, e foi-me enviado, juntamente com a primeira prenda de Natal deste ano, por uma amiga, que, apesar de não me conhecer pessoalmente, adivinha os meus gostos, e, estou convicta de que também acerto com o que ela aprecia. São pequenas trocas que fazemos, e que me aquecem a alma...

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Sonho que partilhei...


Alguém teve um sonho, que, sem ajuda, não conseguia concretizar.
Entrei, então, nesse sonho, partilhei-o, e consegui dar-lhe vida.
O sonho era agora realidade!
Mas, outros entranharam-se na realidade conquistada, e, essa regrediu para o sonho, antes sonhado, o qual se esfumou, ficando no ar um tremendo desalento...
 

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